绿豆饼的制作方法家常做法_绿豆饼的制作方法|每日简讯
1、原料: 主料:精面粉850克,绿豆1600克。2、绿豆饼 2、辅料:熟
1、原料: 主料:精面粉850克,绿豆1600克。
2、绿豆饼 2、辅料:熟猪油425克,白糖1280克。
3、 做法: 将绿豆去净杂质,浸水4小时,捞起放入锅中,加入5000克水,先用旺火烧沸,后用小火煮约1小时,盛入淘箩,下置大盆,用手揉擦绿豆。
(资料图片)
4、边擦边放水,搓去豆壳流出细豆沙。
5、水细沙静置盆中后撇去上面清水,将细沙倒入纱布袋,再放入水中,洗出细豆沙,沉淀后,撇去上面清水,将细豆沙倒入布袋扎紧,挤干水分。
6、 2、炒锅置小火上,倒入细豆沙,加入1250克白糖,焙干盛入盆中成馅心。
7、 3、取过筛的面粉500克放在案板上,开窝,将30克白糖溶入150克清水,倒入面粉中,搓成团,再放入250克熟猪油搅匀,搓至面团光滑起筋,成水油皮。
8、 4、取过筛面粉350克放案板上,开窝,放入175克熟猪油搓匀,搓至面团纯滑起筋,成酥心。
9、 5、将水油皮搓成条,摘成25块面剂,将酥心也分为25块,每块水油皮包入酥心一份,压扁,擀成长条,再卷成圆筒形,每筒揪成两块,压扁后各包入绿豆沙25克,做成直径为6厘米的扁圆形生坯。
10、 6、烧盘扫油,将绿豆饼生坯面向烧盘,收口向上,摆入烧盘,入炉用中火烧至金黄色时,取出烧盘,逐个将绿豆饼翻身,再入炉,稍烧至底部上色即可。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
关键词:
1、原料: 主料:精面粉850克,绿豆1600克。2、绿豆饼 2、辅料:熟
1、《小时代》电影饰——周崇光[1] 他是小时代里顽皮而又温柔的大男
1、右键点击我的电脑--管理--设备管理器--网络适配器双击你的网卡选择
1、南孚LR6-2B聚能环无汞5号碱性电池零售2元一个南孚LR03-4BS聚能环无
大皖新闻讯6月5日上午,家住肥东县张集乡的高考考生王同学着急的来到肥
1、抓握力2、句子:机器人的手由压缩空气控制,握力的变化不依赖于另一
国内期货夜盘开盘多数下跌原油跌逾1%
品玩6月6日讯,丹麦哥本哈根大学计算机科学系近日发表了一篇论文,表示
1、林子健,演员,2017年3月6日主演20集网络大型搞笑剧《我的未婚夫》
为进一步开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育,成都
6月初,中新社记者随“新疆高质量发展调研行”采访团走进新疆南部四地
大皖新闻讯6月5日,经过4个多小时的采集,合肥市消防救援支队消防员王
【上期所:上市氧化铝期货有利于增强我国氧化铝产业国际价格影响力】上
美容是一种对人的内外之形象进行修饰、美化的技术和艺术的泛称。从宏观
1、在珠海报了一个团跟着导游过去的,店挺大的,都是些国际大牌。2、商
编者按:又是一年毕业季,各位毕业生们,知道高校毕业生在粤就业创业都
1、汇源里面含有丰富的维生素C,营养与矿物质保存的很完整,有利于人体
“正如Mac将我们带入个人计算时代,iPhone将我们带入移动计算时代,那
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于vivo的nfc在哪找,vivo的n
第五届长三角一体化发展高层论坛在合肥举行:6月6日上午,第五届长三角
高温模式的开启,不少地区已经开始发放高温津贴。所谓高温津贴就是给予
高考在即,一些家长为了给孩子提高成绩做最后冲刺,不惜从网上高价购买
新华社香港6月5日电题:他连退役,都很伊布新华社记者韦骅没有任何一名
1、简直童年阴影,老版有一集灰太狼被他老婆用狼牙棒打死了,喜羊羊他
村晚古诗改写500字王梓承池塘四周长满了草,绿油油一片,绿得发光,绿
Copyright 2015-2022 全球酒业网 版权所有 备案号:豫ICP备20009784号-11 联系邮箱:85 18 07 48 3@qq.com